ORA

BoltezarKros

by

Priprava načrta trženja jabolčne penine

V četrtek, 1. oktobra 2020, smo se z dijakinjami 4. letnika (šolsko leto 2020/21) programa ekonomski tehnik Šolskega centra Srečka Kosovela Sežana odpravile na Sadjarsko kmetijo Pečar, natančneje v njihov nasad jabolk na obronkih Brkinov. Dijakinje so se pod vodstvom mentorice Mojce Železnik Buda namreč odločile, da bodo pripravile maturitetno nalogo z naslovom Jabolčna penina, ki bo med drugim uporabljena tudi na tekmovanju Več znanja za več turizma, katerega vodi Turistična zveza Slovenije. Tema tekmovanja v letu 2021 je Moj kraj moj Chef. Tekmovanje tokrat v ospredje postavlja tradicionalno hrano, pijačo ali zeliščarsko tradicijo določenega kraja, ki jo lahko tekmovalci posodobijo in prilagodijo svojim željam ter predstavijo na tradicionalen način. Velikokrat ljudje, zlasti mladi, pozabijo ohranjati tradicijo in kulturo svojega kraja. Z maturitetno nalogo želijo dijakinje ovreči to trditev in bodo pripravile načrt trženja za jabolčno penino lokalnih pridelovalcev, ki skrbno ravnajo z jabolki.

Na ORA Krasa in Brkinov d.o.o izvajamo triletni projekt (ki se zaključuje spomladi 2021) Kakovost & podjetništvo, v katerem so cilji:

  • ohranjanje podeželja in povezovanje kmetijstva na območju Krasa in Brkinov,
  • dvig kakovosti proizvodom in storitvam,
  • spodbuditi uporabo lokalnih pridelkov na nov in inovativen način,
  • spodbujati razvoj in trženje novih kmetijskih proizvodov in poslovnih idej.

Prav zato smo se povezali s Sadjarsko kmetijo Pečar, ki iz lokalno pridelanih jabolk izdeluje tudi inovativni produkt jabolčno penino in za katerega bodo dijakinje v okviru priprave maturitetne naloge pripravile načrt trženja, saj nov izdelek potrebuje promocijo za širjenje prepoznavnosti. Z obiskom so se dijakinje neposredno povezale z »naročnikom«, kar je še dodatno obogatilo njihovo izkušnjo pisanja maturitetne naloge.

Poleg obiska nasada jabolk se z dijakinjami redno dobivamo tudi na krajših srečanjih, da podrobneje razdelamo cilje maturitetne naloge, ki so trenutno taki:

– raziskati zgodovino Sadjarske kmetije Pečar, s katerimi sodelujemo; prav tako raziskati njihove izdelke, načine promoviranja in oglaševanja,

– raziskati tržišče in si podrobno ogledati načine promocije,

– zasnovati primarno in sekundarno raziskavo ter podrobneje opisati, kakšne metode raziskovanja so uporabljene pri vsaki posebej,

– izpeljati intervju in anketo v sklopu primarne raziskave ter pridobljene podatke uporabiti pri načrtovanju prodaje,

– v sklopu sekundarne raziskave opisati trženjski splet,

– pripraviti nove in izboljšane načine promoviranja kmetije Pečar in njihovega izdelka jabolčne penine.

Pripravila: Jerneja Modic

Projekt KAKOVOST & PODJETNIŠTVO se izvaja v okviru Podukrepa 19.2: Podpora za izvajanje operacij v okviru strategije lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost.

by

OBJAVLJEN 4. JAVNI POZIV LAS KRASA IN BRKINOV ZA IZBOR OPERACIJ V LETU 2020

Lokalna akcijska skupina (LAS) Krasa in Brkinov je v petek, 2. 10. 2020, objavila četrti javni poziv za izbor operacij za uresničevanje ciljev Strategije lokalnega razvoja na območju občin Divača, Hrpelje-Kozina, Komen in Sežana v letu 2020, ki se bodo financirale iz sredstev Evropskega sklada za regionalni razvoj (ESRR).

Javni poziv bo odprt do petka, 18. 12. 2020, v primeru pošiljanja po pošti (priporočena pošiljka) oziroma do 18. 12. 2020 do 12. ure, v primeru osebne oddaje vloge v pisarno Vodilnega partnerja (Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov d.o.o.).

Namen javnega poziva je izbor operacij, katerih rezultati prispevajo k uresničevanju Strategije lokalnega razvoja (SLR) na območju občin Divača, Hrpelje-Kozina, Komen in Sežana (območje LAS) v letu 2020 in sofinanciranje njihovih stroškov. Javni poziv se izvaja kot podpora za izvajanje lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost, in znotraj tega, v okviru podukrepa »Podpora za izvajanje operacij v okviru strategije lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost«. Sredstva za sofinanciranje je LAS dodelilo Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo, v okviru Evropskega sklada za regionalni razvoj (ESRR).

Predmet sofinanciranja so operacije, ki zasledujejo cilje ESRR ter prispevajo k ciljem in ukrepom Strategije lokalnega razvoja na območju LAS Krasa in Brkinov ter se bodo izvajale znotraj upravičenih naselij. 

Višina razpoložljivih sredstev za sofinanciranje znaša 399.003,35 EUR, delež sofinanciranja upravičenih stroškov pa znaša 80 %. Najvišji dovoljeni znesek javne podpore za posamezno operacijo je 104.900 EUR, najnižji pa 5.000 EUR.

Razpisna dokumentacija se nahaja na naslednji povezavi.

Več informacij o javnem pozivu:

– po elektronski pošti: info@laskrasainbrkinov.si

– po telefonu: 05/73 00 258 ali 041 686 102 (od ponedeljka do petka med 9. in 12. uro ter 13. in 15. uro).

Zadnja vprašanja bodo možna do 15. 12. 2020.

by

Brezplačna delavnica »Le zdravo podjetje je lahko uspešno podjetje«

SPOT svetovanje Obalno-kraške regije organizira brezplačno delavnico
»Le zdravo podjetje je lahko uspešno podjetje«

v SREDO, 14. oktobra 2020 ob 9. uri – online izvedba preko ZOOM orodja.
v prostorih Primorske gospodarske zbornice,
Ferrarska ulica 2, 6000 Koper (Ogrlica)

Delavnica je BREZPLAČNA!

Program delavnice:
9:00 – 9:15 – Aktualno na točki SPOT svetovanje Obalno – kraške regije
9:15 – 10:00 – Promocija zdravja v podjetju, izr. prof. dr. Klemen Širok, UP FVZ
10:00 – 10:45 – Higienski ukrepi za preprečevanje širjenja koronavirua v podjetjih, Simona
Perčič, dr.med., spec.javnega zdravja
10:45 – 11:00 – Odmor
11:00 – 11:45 – Prehranski vidik – načrtovanje prehrane in upoštevanje prehranskih smernic,
doc. dr. Mojca Stubelj, UP FVZ
11:45 – 12:30 – Mišično skeletni vidik – ergonomskih prilagoditvah delovnih mest in gibalni
aktivnosti za preprečevanje mišično skeletnih težav, doc. dr. Matej Voglar, UP FVZ

Delavnica je namenjena podjetnikom, zaposlenim v podjetjih in vsem vodstvenih delavcem, ki
so v podjetjih odgovorni za področje promocije zdravja.

Opis vsebine:
Dr. Klemen Širok bo uvodoma kratko predstavil, zakaj se vložek v promocijo zdravja
(dolgoročno) izplača tako podjetjem kot zaposlenim. Drugi del delavnice je namenjen seznanitvi
z ukrepi projekta STAR-VITAL, ki jih lahko podjetje uporabi kot spodbudo, da tako vodstvo kot
zaposleni skupaj pričnejo spreminjati navade in stopijo na pot izboljšane skrbi za lastno
vitalnost.

PREHRANSKI VIDIK, doc. dr. Mojca Stubelj: Predstavljene bodo smernic zdravega
prehranjevanja, čisto preprosto in s praktičnimi primeri. Spoznali bomo kaj naše telo rabi, da
pravilno deluje in se bori proti boleznim. Poleg tega bomo spoznali, kako moramo kombinirati
hrano, da naredimo uravnotežen obrok. Spoznali bomo tudi, kako lahko priporočilom sledimo in
kaj lahko naredimo, da bomo bolj zdravi. Zadnji del delavnice je namenjen praktičnemu
načrtovanju zdravega obroka.

MIŠIČNO SKELETNI VIDIK, doc. dr. Matej Voglar: Prvi korak k zmanjševanju mišično-skeletnih
težav je prepoznavanje dejavnikov, ki lahko pripomorejo k njihovemu nastanku. V nadaljevanju
delavnice bomo izpostavili ključna ergonomska priporočila povezana z zmanjševanjem tveganj
za najpogostejše mišično-skeletne težave, kot so bolečine v spodnjem delu hrbta, v vratu in
ramenih ter bolečine v zapestjih. Zadnji del delavnice bomo namenili seznanitvi z drugimi
preventivnimi ukrepi ter se naučili izvedbe nekaterih ključnih vaj za preprečevanje prej
omenjenih težav.

SIMONA PERČIČ, dr.med., spec.javnega zdravja: Novi koronavirus ali kakor so ga poimenovali
SARS-CoV-2 je ustavil svet. V predavanju vam bomo osvetlili na kakšnih temeljih, o vedenju
virusa, so nastali higienski ukrepi, kako jih v realnem svetu lahko upoštevamo in se dotaknili
dejstva, kaj nas čaka v prihodnosti.

Število mest je omejeno. V kolikor zaradi razmer COVID-19 delavnice ne bomo mogli izvesti v
učilnici, bo delavnica potekala preko ZOOM-a. Prijavljene bomo o načinu izvedbe delavnice
obvestili pravočasno.

Prijave na delavnico zbiramo najkasneje do torka, 13.10.2020 oz. do zapolnitve mest preko
spletne prijavnice.

Dodatne informacije lahko dobite po tel.: 05/ 662 58 34 oz. po e-pošti: spot.obalnokraske@gmail.com.

by

Izmenjava dobrih praks podjetniških priložnosti v Podravju

V torek, 22.9.2020 smo se predstavniki ORA Krasa in Brkinov d.o.o., ki kot partner izvajamo tudi aktivnosti projekta KAKOVOST & PODJETNIŠTVO, udeležili dogodka »Izmenjava dobrih praks podjetniških priložnosti s poudarkom na turizmu in razvoju socialnega podjetništva na podeželju«, v Podravju (Videm pri Ptuju, Maribor, zgornje Slovenske gorice).

Dogodek je bil organiziran in izveden s strani SPOT Svetovanje Obalno – kraške regije. Namenjen je bil tako podjetnikom kot potencialnim podjetnikom. Poudarek je bil na turizmu in razvoju socialnega podjetništva na podeželju. Z namenom povezovanja, izmenjave in prenosa dobrih praks smo si ogledali dve zadrugi, in sicer Vinarsko zadrugo Haloze in zadrugo Dobrina v Mariboru.

Program je zajemal sprejem in dobrodošlico na Občini Videm (Videm pri Ptuju). Tam nas je pozdravil župan Branko Marinič, nadalje direktor dr. Štefan Čelan, ZRS Bistra, ki je tudi konzorcijski partner projekta SPOT Podravje, nato pa sta ga. Brigita Drevenšek, svetovalka SPOT svetovanje Podravje in ga. Dolores Kovšca predstavili aktivnosti SPOT svetovanje. V nadaljevanju smo obiskali Vinarsko zadrugo Haloze, ki se nahaja tik ob Občini Videm. Po predstavitvi delovanja same zadruge je sledilo mreženje z lokalno pogostitvijo.   

Po programu smo v nadaljevanju obiskali Zadrugo Dobrina v Mariboru, ki deluje kot socialno podjetje. Zadruga Dobrina je bila ustanovljena leta 2011 z namenom razvoja malih kmetij, pravične trgovine z živili in zagotavljanje možnosti pravičnega plačila pridelovalcem in proizvajalcem. Hkrati je namen zadruge povezovanje podeželja z urbanim središčem, promocija in razvoj ekološkega kmetovanja, načel trajnostne lokalne preskrbe s hrano ter socialno-podjetniških dejavnosti.

Predstavnik zadruge g. Denis Ploj je predstavil delovanje same zadruge ter udeležencem prestavil način povezovanja s kmetijami ter kako poteka sam odkup sadja in zelenjave. Predstavljeni so bili tudi projekti, ki jih zadruga izvaja na področju socialnega podjetništva in turizma. Ker zadruga razpolaga tudi s pečico so imeli udeleženci možnost okusiti sveže pripravljeno pogačo, ki je značilna za njihovo območje. Udeleženci smo imeli možnost pridobiti nove informacije, si izmenjati dobre prakse in se mrežiti na neformalen način.

Pot smo nadaljevali na območje zgornjih Slovenskih goric. Zapeljali smo se na območje občine Kungota, ki je vzpostavila zgleden primer meddržavnega sodelovanja na področju turizma. Bili smo na stiku čudovitih vinskih cest slovenske in avstrijske Štajerske (Slovenske gorice ter Južnoštajersko vinsko cesto). Ogledali smo si “mizo na meji”, znamenito “srce med vinogradi” ter obiskali turistično kmetijo Dreisiebner, katera nam je bila predstavljena ter si ogledali njihovo vinsko klet. Na sami kmetiji smo imeli tudi pozno kosilo in neformalno druženje ter izmenjavo dobrih praks med udeleženci.

Vsekakor je to eden od tipa dogodkov, izmenjava dobrih praks, ki jih je vredno izvajati tudi v prihodnosti, saj le na tak način podjetniki kot tudi podporno okolje in izvajalci projektnih aktivnosti spoznavamo aktualno dogajanje in trende v drugih regijah.

Pripravila: Jerneja Modic

*Projekt KAKOVOST & PODJETNIŠTVO se izvaja v okviru Podukrepa 19.2: Podpora za izvajanje operacij v okviru strategije lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost.

by

Brezplačno usposabljanje »Digitalno komuniciranje in digitalni marketing«

SPOT svetovanje Obalno-kraške regije organizira brezplačno usposabljanje »Digitalno komuniciranje in digitalni marketing«

v TOREK 29.09.2020 in SREDO 30.09.2020 od 9.00 do 14.00 ure v  prostorih Območne obrtno-podjetniške zbornice Sežana.

Vsebina usposabljanja je v VABILU.

Prijave sprejemamo preko spletne prijavnice, najpozneje do četrtka, 24.09.2020.

Dodatne informacije: petra.weber@ozs.si, 05 62 02 851.

by

Poziv pridelovalcem oziroma ponudnikom jabolčne penine

Glavni cilj LAS operacije KAKOVOST & PODJETNIŠTVO*, v kateri je partner tudi ORA Krasa in Brkinov d.o.o, je razviti nov, inovativen produkt iz lokalnega, domačega pridelka jabolk – jabolčno penino ter ga uspešno tržiti. Zato je ena od aktivnosti priprava načrta trženja jabolčne penine.

Z željo, da bo načrt trženja pripravljen na način, da ga bodo proizvajalci oz. ponudniki jabolčne penine lahko uporabljali in prilagajali svojim potrebam, vabimo proizvajalce oz. ponudnike jabolčne penine, da se nam pridružite pri sami aktivnosti izdelave načrta trženja jabolčne penine.

V aktivnost bomo vključili tudi mlade, dijake Šolskega centra Srečka Kosovela Sežana, ki bodo v okviru izbirnih predmetov v sodelovanju z vami pripravili načrt trženja jabolčne penine za izbrane ponudnike.

Iščemo pridelovalce oz. ponudnike jabolčne penine, ki jih bomo povezali z zainteresiranimi dijaki, ki bodo (v sodelovanju z mentorico ter pridelovalcem oz. ponudnikom) pripravili načrt trženja jabolčne penine. V kolikor vi sami pridelujete ali ponujate jabolčno penino ali takega pridelovalca oziroma ponudnika poznate, se nam javite oziroma ga/jo prosimo opozorite na ta poziv.

Rok za prijave je 20. 9. 2020. Za dodatne informacije in izraz interesa nas pokličite na telefon 05 73 44 362 (Jerneja Modic) ali pišite na info@ora.si

 

*Operacija KAKOVOST & PODJETNIŠTVO je sofinancirana v okviru I. Javnega razpisa LAS Krasa in Brkinov za izbor operacij iz naslova podukrepa 19.2 »Podpora za izvajanje operacij v okviru strategije lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost« iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja (EKSRP).

Namenjena je spodbujanju podeželskega prebivalstva h kakovostnejši pridelavi in predelavi lokalnih kmetijskih pridelkov, sonaravnem kmetijstvu in razvoju novih izdelkov, dvigu dodane vrednosti ter k spodbujanju novih inovativnih poslovnih idej tudi z namenom njihove promocije.

by

Brezplačni dogodek »Izmenjava dobrih praks podjetniških priložnosti s poudarkom na turizmu in razvoju socialnega podjetništva na podeželju«

SPOT svetovanje Obalno-kraške regije v sodelovanju s SPOT Podravje organizira dogodek mreženja, izmenjave in ogleda dobrih praks podjetniških priložnosti na področju turizma in razvoja socialnega podjetništva na podeželju.

V Podravsko regijo se bomo odpravili v torek, 22. septembra 2020.

PROGRAM DOGODKA

Zagotovili vam bomo brezplačen prevoz ter poskrbeli za prigrizke in kosilo na poti. Število mest je omejeno – pohitite s prijavo!

Prijave na dogodek sprejemamo preko spletne prijavnice, najkasneje do torka, 15. septembra 2020.

Dodatne informacije dobite prek e-pošte: dolores.kovsca@ora.si oz. po tel. 051 424 532.

by

Brezplačna delavnica »TRŽENJE NA INSTAGRAMU«

SPOT svetovanje Obalno-kraške regije organizira brezplačno delavnico »Trženje na Instagramu«, v TOREK, 15. septembra 2020 od 9.00 do 12.00,

ki bo potekala v prostorih Primorske gospodarske zbornice, Ferrarska 2, 6000 Koper. 

Delavnica je BREZPLAČNA! Število mest je omejeno

Več v vabilu: Vabilo delavnica »Trženje na Instagramu«

Prijave prek spletne prijavnice: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScUoP-UokCaTFByGjmSu_L8isTvEpzudcBfSrvInUOYbMUIFg/viewform

»Aktivnost je sofinancirana s pomočjo Evropskega sklada za regionalni razvoj, Ministrstva za gospodarski razvoj in tehnologijo ter SPIRIT Slovenija, javne agencije.«

by

Medijske objave ORA d.o.o. v mesecu juliju 2020

Medijske objave v mesecu juliju 2020 so se v največji meri nanašale na izvajanje turističnih produktov in projektno-promocijskih aktivnosti, pri katerih kot partner sodeluje tudi Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov.

Čas za vas. Objava v Primorskih novicah, 13. 7. 2020
Poletje Kraspass degustacij in doživetij. Objava v Dnevniku, 22. 07. 2020.
Z električnimi kolesi po Krasu in Brkinih. Objava v Primorskih novicah, 22. 07. 2020.
V Lipico odslej tudi s frizbiji. Otvoritve se je udeležil direktor Aleš Vodičar. Objava v Primorskih novicah, 23. 7. 2020.

by

KOLO BUS – BREZPLAČNI AVTOBUSNI PREVOZI OD KOPRA DO KRASA

V soboto 18. julija 2020 bo vzpostavljena storitev krožnih avtobusnih prevozov za potnike in kolesarje t.i. pilotna aktivnost KOLO BUS. Gre za brezplačne avtobusne prevoze, ki bodo uporabnikom na voljo ob sobotah in nedeljah, dvanajst vikendov zapored, na relaciji od Kopra do Krasa.

KOLO BUS je storitev za prebivalce čezmejnega območja in obiskovalce Istre in Krasa, ki bodo od 18. julija do 4. oktobra 2020 lahko brezplačno koristili avtobusne prevoze potnikov in koles na krožni relaciji: Koper (glavna avtobusna postaja) – Kozina – Lipica – Divača – Sežana (avtobusna postaja) – Sežana (občina) – Štanjel – Sežana (avtobusna postaja) – Sežana (občina) – Divača – Kozina – Koper (glavna avtobusna postaja).

Avtobus s prikolico z nosilci za kolesa (KOLO BUS) bo vozil ob sobotah in nedeljah, od 8:00 do 11:26 ure in od  17:00 do 20:26 ure. Odhodi bodo iz glavne avtobusne postaje v Kopru. Vnaprejšnje rezervacije mest na avtobusu ne bodo možne.

Storitev KOLO BUS je le ena izmed pilotnih aktivnost projekta CROSSMOBY, program sodelovanja Interreg V-A Italija-Slovenija 2014-2020, katerega partner je tudi Regionalni razvojni center Koper. CROSSMOBY spodbuja  trajnostno mobilnost in vzpostavlja intermodalne storitve potniškega prometa ter je septembra 2018 ponovno vzpostavil železniško potniško linijo med Slovenijo in Italijo, česar pred tem sedem let ni bilo. Letos smo vzpostavili tudi storitev brezplačnih ladijskih prevozov za potnike s kolesi ter sistem za avtomatizirano izposojo električnih koles na Krasu in v Brkinih. Aktivnosti delno sofinancira Evropski sklad za regionalni razvoj.

VOZNI RED: Vozni_Red_Kolobus_Crossmoby_2020.pdf